IDN- バリ島
満喫‼️バリ料理クッキング|スパイスから学ぶ伝統の味と秘伝レシピ|観光付きプランあり<日本語|ホテル送迎|レシピ付|アレンジ自由>
- 8h
- 2人〜
ツアー・サービス内容
- おすすめ
✨インドネシア・バリ料理 クッキングクラス✨
数十種類のハーブが織りなす香りの芸術。バリ料理の真髄「バセグデ」から学ぶ調理体験
インドネシア料理、とりわけバリ料理の美味しさの秘密は、数十種類ものハーブとスパイスを組み合わせた魔法の万能ペースト「バセグデ」にあります。
当スクールでは、レシピをなぞるだけでなく、バリ料理の「命」とも言えるこのスパイス作りからスタートします。ガランガル、ウコン、生姜、唐辛子など、南国特有の新鮮な食材を伝統的な石臼(ウルカン)で丁寧にすり潰し、香りが一気に花開く瞬間を体験してください。
メイン調理では、バナナの葉で包み焼きにする「ペペス」や、竹串に挽き肉を巻きつける「サテリリット」など、バリに伝わる伝統技法を実践。スパイスの配合が生み出す、甘み・辛み・酸味の絶妙なハーモニー。その奥深い世界を学びます。 - おすすめ
✨バリの知恵が凝縮された万能調味料「バセグデ」✨
バリ島の伝統料理において、ベースとして必ず使われるのが「バセグデ」です。これは、インドネシアの他の地域にはない、バリ島独自の配合を持つ万能ペーストです。
数十種類もの新鮮なハーブや根菜、スパイスを配合して作られるこのペーストは、単に味を整えるだけでなく、食材の臭みを消し、保存性を高め、さらには健康を維持するための「薬膳」としての役割も果たしてきました。
サテ(串焼き)、アヤムベトゥトゥ(鶏の蒸し焼き)、ラワール(和え物)など、バリを代表する料理のすべてにこのバセグデが使われており、これを知ることはバリ島の豊かな食文化そのものを理解することに繋がります。 - おすすめ
✨世界に一つだけの贅沢ランチ✨
爽やかな風が吹き抜ける特等席が、あなたの今日のダイニングです。
石臼でスパイスを潰した時の音、炒める時の香ばしい香り、そして今、目の前にある彩り豊かな7品の料理。五感をフルに使って作り上げた料理を、バリ島の原風景の中で味わう時間は、まさに至福のひとときです。大地の恵みを自分の手で調理し、その土地の空気とともにいただく。心もお腹も満たされるこの贅沢なランチタイムは、あなたを心からの笑顔にしてくれるはずです。
プラン選択
- クッキングクラス|午前クラス8時間2人〜プラン詳細
¥9,100/人- 5名様以上¥9,100
- 2-4名様¥12,600
- クッキングクラス|午後クラス8時間2人〜プラン詳細
¥9,100/人- 5名様以上¥9,100
- 2-4名様¥12,600
- クッキングクラス+ウブド満喫14時間2人〜プラン詳細
¥9,900/人- 5名様以上¥9,900
- 2-4名様¥14,700
- クッキングクラス+ティルタウンプル寺院(世界遺産)+ゴアガジャ遺跡etc.14時間2人〜プラン詳細
¥9,100/人- 5名様以上¥9,100
- 2-4名様¥12,600
クッキングクラス|午前クラス
- 5名様以上¥9,100
- 2-4名様¥12,600
ツアー・サービス内容
活気ある市場での食材探し、棚田見学、お供物作りまで体験できる贅沢な料理教室です。
魔法のスパイス「バセグデ」を石臼ですり潰し、サテリリットなど伝統の7品を調理!
最後は、美しい棚田を眺めながら自分で作った格別なランチを堪能しましょう。
嬉しいレシピ付きで、帰国後もバリの味を楽しめます。食と文化に深く触れる、一生モノの体験をしてみませんか?
【スケジュール(目安)】
06:00-08:00 ホテルへお迎え
↓
08:30 ローカルマーケットで買い出し
↓
09:00 世界遺産の棚田とスバック方式について学ぶ
↓
09:30 バリのお供物「チャナンサリ」作り体験
↓
10:00 バリ料理の基本スパイスペースト「バセグデ」作り
↓
10:30 クッキング開始
↓
12:00 ランチタイム
↓
15:00-16:00 ホテル到着
※交通状況により、到着・帰着時間が前後する場合がございます
※チャナンサリ作り体験は、現地の事情により行われない場合がございます。
✨選べるメニュー:全7品✨
レギュラー、またはベジタリアンからお選びいただけます。
【レギュラーメニュー】
サテリリット:ココナッツ香る魚のすり身つくね串
パンプキンスープ:ハーブ仕立ての優しいカボチャスープ
ペペスイカン:魚のスパイス和え バナナの葉包み焼き
ラワール:野菜とココナッツのバリ伝統サラダ
カレアヤム:コク深い味わいのバリ風鶏肉カレー
テンペララマニス:カリッと揚げたテンペの甘辛和え
ブブールインジン:黒米とココナッツの素朴なデザート
【ベジタリアンメニュー】
サテテンペ:香ばしいテンペの串焼き ピーナッツソース
パンプキンスープ:ハーブ仕立ての優しいカボチャスープ
ペペスジャムール:旨味たっぷりキノコのバナナの葉包み焼き
タフカレ:豆腐とココナッツのマイルドなカレー
ラワール:野菜とココナッツのバリ伝統サラダ
テンペララマニス:カリッと揚げたテンペの甘辛和え
ブブールインジン:黒米とココナッツの素朴なデザート
✨ 効率よく満喫した旅を ✨
お客様のホテルへ往復送迎。
お迎えホテルとお送りホテルは違ってもOK!また空港送迎も可能なので、初日、最終日、ホテル移動日を利用してツアーに参加。貴重な旅の時間を有効活用できます♪
※注意事項をご覧ください
❖ 所要時間:8時間
❖ 含まれるもの:クッキングスクール料金、日本語ガイド兼ドライバー、専用車チャーター代(ガソリン代)、ホテル送迎(対象エリア内)
❖ 含まれないもの:各施設への入場料、アクティビティ代(スイング/ブランコ/舞踊鑑賞料金)、個人的な費用(お土産、食事代等)、駐車場料金、チップ(目安:車1台につき500円〜1,000円程度)など
❖ 送迎対象エリア:
バリ島の空港、ヌサドゥア、ベノア、ジンバラン、クタ、レギャン、スミニャック、クロボカン、チャングー、サヌール、ウブド。
その他の地域はお問い合わせください。
❖ 集合場所:ご宿泊ホテルのロビー(ロビーがない場合はエントランス)
❖ 歩きやすい靴、寺院用の羽織りもの、カメラ/スマートフォン、日焼け止め、虫よけスプレー、飲み水、インドネシアルピア現金があれば便利です。
❖ 催行日: 毎日(バリ島の新年「ニュピ」とその前後を除く)
❖ 最少催行人数: 2名様
👇その他の人気ツアーはこちらからチェック!
満喫‼️オーガニックバリ島生菓子作りクッキングクラス|ワークショップ
https://travel.buyma.com/service/a020202/ic010104191229000009/
満喫‼️銀細工 シルバーアクセサリーワークショップ
https://travel.buyma.com/service/a020202/ic010104220708000003/
- おすすめ
✨インドネシア・バリ料理 クッキングクラス✨
数十種類のハーブが織りなす香りの芸術。バリ料理の真髄「バセグデ」から学ぶ調理体験
インドネシア料理、とりわけバリ料理の美味しさの秘密は、数十種類ものハーブとスパイスを組み合わせた魔法の万能ペースト「バセグデ」にあります。
当スクールでは、レシピをなぞるだけでなく、バリ料理の「命」とも言えるこのスパイス作りからスタートします。ガランガル、ウコン、生姜、唐辛子など、南国特有の新鮮な食材を伝統的な石臼(ウルカン)で丁寧にすり潰し、香りが一気に花開く瞬間を体験してください。
メイン調理では、バナナの葉で包み焼きにする「ペペス」や、竹串に挽き肉を巻きつける「サテリリット」など、バリに伝わる伝統技法を実践。スパイスの配合が生み出す、甘み・辛み・酸味の絶妙なハーモニー。その奥深い世界を学びます。 - おすすめ
✨バリの知恵が凝縮された万能調味料「バセグデ」✨
バリ島の伝統料理において、ベースとして必ず使われるのが「バセグデ」です。これは、インドネシアの他の地域にはない、バリ島独自の配合を持つ万能ペーストです。
数十種類もの新鮮なハーブや根菜、スパイスを配合して作られるこのペーストは、単に味を整えるだけでなく、食材の臭みを消し、保存性を高め、さらには健康を維持するための「薬膳」としての役割も果たしてきました。
サテ(串焼き)、アヤムベトゥトゥ(鶏の蒸し焼き)、ラワール(和え物)など、バリを代表する料理のすべてにこのバセグデが使われており、これを知ることはバリ島の豊かな食文化そのものを理解することに繋がります。 - おすすめ
✨世界に一つだけの贅沢ランチ✨
爽やかな風が吹き抜ける特等席が、あなたの今日のダイニングです。
石臼でスパイスを潰した時の音、炒める時の香ばしい香り、そして今、目の前にある彩り豊かな7品の料理。五感をフルに使って作り上げた料理を、バリ島の原風景の中で味わう時間は、まさに至福のひとときです。大地の恵みを自分の手で調理し、その土地の空気とともにいただく。心もお腹も満たされるこの贅沢なランチタイムは、あなたを心からの笑顔にしてくれるはずです。
モデルコース
- 07:00ご宿泊ホテルへお迎えお客様のご宿泊ホテルへお迎えに上がります。快適な専用車で出発🏨
【 ピックアップ時間 】
ウブド 07:30-08:00
サヌール 07:00-07:30
クタ、スミニャック 06:30-07:00
ヌサドゥア、ジンバラン 06:00-06:30
※お迎え時間は改めてご案内します。 - 08:30活気あふれる伝統市場ツアー🌶️地元の人々が賑やかに買い物する伝統市場を訪れ、新鮮な野菜、ハーブ、スパイス、肉、魚など、バリ島特有の食材や文化について学びます。

- 09:00世界遺産の棚田とスバック方式について学ぶ🌾バリの伝統的な灌漑システム「スバック」(世界文化遺産)について学びながら、美しい棚田を訪れます。先人たちの知恵と自然が織りなす絶景に心癒され、バリの農業と文化の深いつながりを感じていただけます。

- 09:30バリの美しいお供物「チャナンサリ」作り体験🌺バリの寺院、街路、家々の入り口など、至る所で目にする美しいチャナンサリ(お供物)を、実際にあなたの手で作る体験を通して、バリの人々の信仰心と芸術性に触れてみませんか。一つ一つ心を込めて作られた花とハーブの供物は、バリの精神文化を象徴するものです。

- 10:00バリ料理の基本スパイスペースト「バセグデ」作り🌶️バリ料理の風味を決定づける「バセグデ」(基本のスパイスペースト)の作り方を学びます。新鮮な香辛料を混ぜ合わせることで生まれる、豊かで複雑な香りと味わいは、バリ料理の奥深さを物語っています。この伝統的なスパイスペーストが、あなたの料理スキルを格段に引き上げることでしょう。

- 10:30クッキング開始🍳スタッフ指導のもと、実際にバリ料理の調理を始めます。バリ料理の基本となるスパイスや、サテリリットアヤム (鶏肉のつくね串焼き)など、7種類のメニューを実習します。 参加者自身で包丁を使ったり、石臼でスパイスを潰したりと、体験型の調理が中心です。

- 12:00至福のランチタイム🍽️ご自身で調理した本格的なインドネシア料理を、涼しく美しい棚田の景色を眺めながらご堪能ください。頑張って作った料理の味は格別!最高の思い出、体験となるでしょう。

- 15:00ホテル到着🏨充実した一日の後、ホテルまで快適にお送りいたします。
※交通状況により、到着・帰着時間が前後する場合がございます
ツアー・サービス情報
- エリアバリ島
- カテゴリガイド/体験
- 所要時間8時間
- 催行定員2人〜
- 料金1人あたり¥9,100
- 料金補足
❖ 含まれるもの:クッキングスクール料金、日本語ガイド兼ドライバー、専用車チャーター代(ガソリン代)、ホテル送迎(対象エリア内)
❖ 含まれないもの:各施設への入場料、アクティビティ代(スイング/ブランコ/舞踊鑑賞料金)、個人的な費用、駐車場料金、チップ等
❖オーバーチャージ:1時間あたり 1,400円 / 車1台
❖ 深夜・早朝(23:00~翌8:00)または長距離の場合:2,800円 / 車1台
❖ 乗車人数目安:1台あたり2~7名様
スーツケースがある場合:1台あたり2~4名様
8名様以上、または大型荷物がある場合は料金が異なります。 - キャンセルポリシー
キャンセルする場合には、下記のキャンセル料をいただきます。
参加日(現地時間)から起算して
7日前まで 0%
4日前まで 50%
それ以降 100%
詳しくはこちら - よくある質問
Q: ツアー時間を延長することはできますか?
A: はい、可能です。当日「もう少し夜景を楽しみたい」「ディナーまで付き添ってほしい」となった場合、1時間単位の追加料金(オーバータイム料金)をお支払いいただくことで延長できます。
Q: 当日の気分で、行く場所を急に変更してもいいですか?
A: はい、可能です。プライベートツアーの最大のメリットは柔軟性です。「ここが気に入ったからもう少し長くいたい」「ここは飛ばして、さっき見つけたカフェに寄りたい」といったリクエストも、時間内であれば可能です
Q: ホテル以外の場所(空港やレストラン)でピックアップ・解散はできますか?
A: はい、可能です。予約時に正確な場所を伝えれば、空港からツアーを始めて最終的にホテルへ送る、といったアレンジもできます。エリア(トランベン、ウルワツなど)によっては追加の送迎料金がかかる場合があります
Q: 駐車場代金、寺院入場料、通行料金、舞踊鑑賞料はいくらぐらいですか?
A: 目安として、1日観光される場合は、入場料やランチ代としてお一人様 3,000円〜5,000円(30万〜50万ルピア)程度をキャッシュで持っておくと安心です。
Q: クレジットカードは使えますか?
A: 大きな寺院(タナロットやウルワツなど)ではカードが使える窓口も増えていますが、通信状況で使えないこともしばしばあります。また、駐車場代や小さなお店では現金のみですので、必ずルピアの現金をお持ちください
- 免責事項
1. 交通事情とスケジュール
バリ島内では慢性的な渋滞が発生するため、ツアーの行程や所要時間、帰着時間が大幅に変更になる場合があります。予定通りに進行しない可能性があることを予めご了承ください。
2. 天候・現地事情による影響
悪天候や現地の宗教行事、天災(地震・台風等)、不測の事態により、ツアー内容の変更や一部施設の見学が不可となる場合があります。これに伴う返金や、中止による補償は致しかねますのでご了承ください。
3. 服装と健康管理について
寺院訪問時は、肩や膝が隠れる露出の少ない服装が必要です。また、宗教上の理由により、生理中の女性は寺院に入場できません。ツアー中の健康管理はご自身の責任となり、万が一の体調不良や怪我、トラブル、およびパワースポットの効果に関して弊社は一切の責任を負いかねます。
4. お荷物の管理
お車でのスーツケース等のお預かりは可能ですが、貴重品は必ずお客様ご自身で厳重に管理してください。
5. その他
バリ島の新年「ニュピ」およびその前後、「ニュピセガラ」の期間は手配を承れません。また、価格や利用規約は予告なく変更される場合がございます。
予約スケジュール
クッキングクラス|午後クラス
- 5名様以上¥9,100
- 2-4名様¥12,600
ツアー・サービス内容
活気ある市場での食材探し、棚田見学、お供物作りまで体験できる贅沢な料理教室です。
魔法のスパイス「バセグデ」を石臼ですり潰し、サテリリットなど伝統の7品を調理!
最後は、美しい棚田を眺めながら自分で作った格別なランチを堪能しましょう。
嬉しいレシピ付きで、帰国後もバリの味を楽しめます。食と文化に深く触れる、一生モノの体験をしてみませんか?
【スケジュール(目安)】
11:00-14:00 ホテルへお迎え
↓
14:30 世界遺産の棚田とスバック方式について学ぶ
↓
15:00 バリのお供物「チャナンサリ」作り体験
↓
15:30 バリ料理の基本スパイスペースト「バセグデ」作り
↓
16:00 クッキング開始
↓
18:00 ディナータイム
↓
21:00-22:00 ホテル到着
※交通状況により、到着・帰着時間が前後する場合がございます
※チャナンサリ作り体験は、現地の事情により行われない場合がございます。
✨選べるメニュー:全7品✨
レギュラー、またはベジタリアンからお選びいただけます。
【レギュラーメニュー】
サテリリット:ココナッツ香る魚のすり身つくね串
パンプキンスープ:ハーブ仕立ての優しいカボチャスープ
ペペスイカン:魚のスパイス和え バナナの葉包み焼き
ラワール:野菜とココナッツのバリ伝統サラダ
カレアヤム:コク深い味わいのバリ風鶏肉カレー
テンペララマニス:カリッと揚げたテンペの甘辛和え
ブブールインジン:黒米とココナッツの素朴なデザート
【ベジタリアンメニュー】
サテテンペ:香ばしいテンペの串焼き ピーナッツソース
パンプキンスープ:ハーブ仕立ての優しいカボチャスープ
ペペスジャムール:旨味たっぷりキノコのバナナの葉包み焼き
タフカレ:豆腐とココナッツのマイルドなカレー
ラワール:野菜とココナッツのバリ伝統サラダ
テンペララマニス:カリッと揚げたテンペの甘辛和え
ブブールインジン:黒米とココナッツの素朴なデザート
✨ 効率よく満喫した旅を ✨
お客様のホテルへ往復送迎。
お迎えホテルとお送りホテルは違ってもOK!また空港送迎も可能なので、初日、最終日、ホテル移動日を利用してツアーに参加。貴重な旅の時間を有効活用できます♪
※注意事項をご覧ください
❖ 所要時間:8時間
❖ 含まれるもの:クッキングスクール料金、日本語ガイド兼ドライバー、専用車チャーター代(ガソリン代)、ホテル送迎(対象エリア内)
❖ 含まれないもの:各施設への入場料、アクティビティ代(スイング/ブランコ/舞踊鑑賞料金)、個人的な費用(お土産、食事代等)、駐車場料金、チップ(目安:車1台につき500円〜1,000円程度)など
❖ 送迎対象エリア:
バリ島の空港、ヌサドゥア、ベノア、ジンバラン、クタ、レギャン、スミニャック、クロボカン、チャングー、サヌール、ウブド。
その他の地域はお問い合わせください。
❖ 集合場所:ご宿泊ホテルのロビー(ロビーがない場合はエントランス)
❖ 歩きやすい靴、寺院用の羽織りもの、カメラ/スマートフォン、日焼け止め、虫よけスプレー、飲み水、インドネシアルピア現金があれば便利です。
❖ 催行日: 毎日(バリ島の新年「ニュピ」とその前後を除く)
❖ 最少催行人数: 2名様
👇その他の人気ツアーはこちらからチェック!
満喫‼️オーガニックバリ島生菓子作りクッキングクラス|ワークショップ
https://travel.buyma.com/service/a020202/ic010104191229000009/
満喫‼️銀細工 シルバーアクセサリーワークショップ
https://travel.buyma.com/service/a020202/ic010104220708000003/
- おすすめ
✨インドネシア・バリ料理 クッキングクラス✨
数十種類のハーブが織りなす香りの芸術。バリ料理の真髄「バセグデ」から学ぶ調理体験
インドネシア料理、とりわけバリ料理の美味しさの秘密は、数十種類ものハーブとスパイスを組み合わせた魔法の万能ペースト「バセグデ」にあります。
当スクールでは、レシピをなぞるだけでなく、バリ料理の「命」とも言えるこのスパイス作りからスタートします。ガランガル、ウコン、生姜、唐辛子など、南国特有の新鮮な食材を伝統的な石臼(ウルカン)で丁寧にすり潰し、香りが一気に花開く瞬間を体験してください。
メイン調理では、バナナの葉で包み焼きにする「ペペス」や、竹串に挽き肉を巻きつける「サテリリット」など、バリに伝わる伝統技法を実践。スパイスの配合が生み出す、甘み・辛み・酸味の絶妙なハーモニー。その奥深い世界を学びます。 - おすすめ
✨バリの知恵が凝縮された万能調味料「バセグデ」✨
バリ島の伝統料理において、ベースとして必ず使われるのが「バセグデ」です。これは、インドネシアの他の地域にはない、バリ島独自の配合を持つ万能ペーストです。
数十種類もの新鮮なハーブや根菜、スパイスを配合して作られるこのペーストは、単に味を整えるだけでなく、食材の臭みを消し、保存性を高め、さらには健康を維持するための「薬膳」としての役割も果たしてきました。
サテ(串焼き)、アヤムベトゥトゥ(鶏の蒸し焼き)、ラワール(和え物)など、バリを代表する料理のすべてにこのバセグデが使われており、これを知ることはバリ島の豊かな食文化そのものを理解することに繋がります。 - おすすめ
✨世界に一つだけの贅沢ディナー✨
爽やかな風が吹き抜ける特等席が、あなたの今日のダイニングです。
石臼でスパイスを潰した時の音、炒める時の香ばしい香り、そして今、目の前にある彩り豊かな7品の料理。五感をフルに使って作り上げた料理を、バリ島の原風景の中で味わう時間は、まさに至福のひとときです。大地の恵みを自分の手で調理し、その土地の空気とともにいただく。心もお腹も満たされるこの贅沢なランチタイムは、あなたを心からの笑顔にしてくれるはずです。
モデルコース
- 12:00ご宿泊ホテルへお迎えお客様のご宿泊ホテルへお迎えに上がります。快適な専用車で出発🏨
【 ピックアップ時間 】
ウブド 13:00-14:00
サヌール 12:00-12:30
クタ、スミニャック 11:30-12:00
ヌサドゥア、ジンバラン 11:00-11:30
※お迎え時間は改めてご案内します。 - 14:30世界遺産の棚田とスバック方式について学ぶ🌾バリの伝統的な灌漑システム「スバック」(世界文化遺産)について学びながら、美しい棚田を訪れます。先人たちの知恵と自然が織りなす絶景に心癒され、バリの農業と文化の深いつながりを感じていただけます。

- 15:00バリの美しいお供物「チャナンサリ」作り体験🌺バリの寺院、街路、家々の入り口など、至る所で目にする美しいチャナンサリ(お供物)を、実際にあなたの手で作る体験を通して、バリの人々の信仰心と芸術性に触れてみませんか。一つ一つ心を込めて作られた花とハーブの供物は、バリの精神文化を象徴するものです。

- 15:30バリ料理の基本スパイスペースト「バセグデ」作り🌶️バリ料理の風味を決定づける「バセグデ」(基本のスパイスペースト)の作り方を学びます。新鮮な香辛料を混ぜ合わせることで生まれる、豊かで複雑な香りと味わいは、バリ料理の奥深さを物語っています。この伝統的なスパイスペーストが、あなたの料理スキルを格段に引き上げることでしょう。

- 16:00クッキング開始🍳スタッフ指導のもと、実際にバリ料理の調理を始めます。バリ料理の基本となるスパイスや、サテリリットアヤム (鶏肉のつくね串焼き)など、7種類のメニューを実習します。 参加者自身で包丁を使ったり、石臼でスパイスを潰したりと、体験型の調理が中心です。

- 18:00至福のディナータイム🍽️ご自身で調理した本格的なインドネシア料理を、涼しく美しい棚田の景色を眺めながらご堪能ください。頑張って作った料理の味は格別!最高の思い出、体験となるでしょう。

- 21:00ホテル到着🏨充実した一日の後、ホテルまで快適にお送りいたします。
※交通状況により、到着・帰着時間が前後する場合がございます
ツアー・サービス情報
- エリアバリ島
- カテゴリガイド/体験
- 所要時間8時間
- 催行定員2人〜
- 料金1人あたり¥9,100
- 料金補足
❖ 含まれるもの:クッキングスクール料金、日本語ガイド兼ドライバー、専用車チャーター代(ガソリン代)、ホテル送迎(対象エリア内)
❖ 含まれないもの:各施設への入場料、アクティビティ代(スイング/ブランコ/舞踊鑑賞料金)、個人的な費用、駐車場料金、チップ等
❖オーバーチャージ:1時間あたり 1,400円 / 車1台
❖ 深夜・早朝(23:00~翌8:00)または長距離の場合:2,800円 / 車1台
❖ 乗車人数目安:1台あたり2~7名様
スーツケースがある場合:1台あたり2~4名様
8名様以上、または大型荷物がある場合は料金が異なります。 - キャンセルポリシー
キャンセルする場合には、下記のキャンセル料をいただきます。
参加日(現地時間)から起算して
7日前まで 0%
4日前まで 50%
それ以降 100%
詳しくはこちら - よくある質問
Q: ツアー時間を延長することはできますか?
A: はい、可能です。当日「もう少し夜景を楽しみたい」「ディナーまで付き添ってほしい」となった場合、1時間単位の追加料金(オーバータイム料金)をお支払いいただくことで延長できます。
Q: 当日の気分で、行く場所を急に変更してもいいですか?
A: はい、可能です。プライベートツアーの最大のメリットは柔軟性です。「ここが気に入ったからもう少し長くいたい」「ここは飛ばして、さっき見つけたカフェに寄りたい」といったリクエストも、時間内であれば可能です
Q: ホテル以外の場所(空港やレストラン)でピックアップ・解散はできますか?
A: はい、可能です。予約時に正確な場所を伝えれば、空港からツアーを始めて最終的にホテルへ送る、といったアレンジもできます。エリア(トランベン、ウルワツなど)によっては追加の送迎料金がかかる場合があります
Q: 駐車場代金、寺院入場料、通行料金、舞踊鑑賞料はいくらぐらいですか?
A: 目安として、1日観光される場合は、入場料やランチ代としてお一人様 3,000円〜5,000円(30万〜50万ルピア)程度をキャッシュで持っておくと安心です。
Q: クレジットカードは使えますか?
A: 大きな寺院(タナロットやウルワツなど)ではカードが使える窓口も増えていますが、通信状況で使えないこともしばしばあります。また、駐車場代や小さなお店では現金のみですので、必ずルピアの現金をお持ちください
- 免責事項
1. 交通事情とスケジュール
バリ島内では慢性的な渋滞が発生するため、ツアーの行程や所要時間、帰着時間が大幅に変更になる場合があります。予定通りに進行しない可能性があることを予めご了承ください。
2. 天候・現地事情による影響
悪天候や現地の宗教行事、天災(地震・台風等)、不測の事態により、ツアー内容の変更や一部施設の見学が不可となる場合があります。これに伴う返金や、中止による補償は致しかねますのでご了承ください。
3. 服装と健康管理について
寺院訪問時は、肩や膝が隠れる露出の少ない服装が必要です。また、宗教上の理由により、生理中の女性は寺院に入場できません。ツアー中の健康管理はご自身の責任となり、万が一の体調不良や怪我、トラブル、およびパワースポットの効果に関して弊社は一切の責任を負いかねます。
4. お荷物の管理
お車でのスーツケース等のお預かりは可能ですが、貴重品は必ずお客様ご自身で厳重に管理してください。
5. その他
バリ島の新年「ニュピ」およびその前後、「ニュピセガラ」の期間は手配を承れません。また、価格や利用規約は予告なく変更される場合がございます。
予約スケジュール
クッキングクラス+ウブド満喫
- 5名様以上¥9,900
- 2-4名様¥14,700
ツアー・サービス内容
活気ある市場での食材探しや世界遺産の棚田見学、お供物作りまで体験できる贅沢な料理教室!
魔法のスパイスを手作りし、伝統の7品を調理。
絶景ランチの後は、聖なるモンキーフォレストやウブド王宮、蓮池が美しいサラスワティ寺院、ウブド市場などウブドの人気スポットを巡ります。
食・文化・買い物を1日で欲張りに叶える、心もお腹も満たされる最高の休日を贈りませんか?
【スケジュール(目安)】
06:00-08:00 ホテルへお迎え
↓
08:30 ローカルマーケットで買い出し
↓
09:00 世界遺産の棚田とスバック方式について学ぶ
↓
09:30 バリのお供物「チャナンサリ」作り体験
↓
10:00 バリ料理の基本スパイスペースト「バセグデ」作り
↓
10:30 クッキング開始
↓
12:00 ランチタイム
↓
13:30 モンキー フォレスト
野生の猿と巨木に囲まれた神秘の森。信仰と自然が調和する、神聖なパワースポット
↓
14:30 ウブド王宮
王族の歴史と気品が漂うウブドのシンボル
↓
14:45 サラスワティ寺院(ウォーターパレス)
蓮の花が咲き誇る池に囲まれた寺院
↓
15:00 ウブド市場
雑貨や伝統工芸品が並ぶマーケット
↓
15:30 ウブド自由散策(1-1.5時間)
ウブドを自分ペースで散策。ガイドが交渉や撮影をサポートするため、言葉に不安がある方も安心です。
↓
(17:30頃)【ご希望の方のみ】ビッグスイング(巨大ブランコ) & ルワックコーヒー園
スリル満点の巨大ブランコ&世界一高級なコーヒー
↓
20:00 ホテル到着
※交通状況により、到着・帰着時間が前後する場合がございます
※チャナンサリ作り体験は、現地の事情により行われない場合がございます。
✨選べるメニュー:全7品✨
レギュラー、またはベジタリアンからお選びいただけます。
【レギュラーメニュー】
サテリリット:ココナッツ香る魚のすり身つくね串
パンプキンスープ:ハーブ仕立ての優しいカボチャスープ
ペペスイカン:魚のスパイス和え バナナの葉包み焼き
ラワール:野菜とココナッツのバリ伝統サラダ
カレアヤム:コク深い味わいのバリ風鶏肉カレー
テンペララマニス:カリッと揚げたテンペの甘辛和え
ブブールインジン:黒米とココナッツの素朴なデザート
【ベジタリアンメニュー】
サテテンペ:香ばしいテンペの串焼き ピーナッツソース
パンプキンスープ:ハーブ仕立ての優しいカボチャスープ
ペペスジャムール:旨味たっぷりキノコのバナナの葉包み焼き
タフカレ:豆腐とココナッツのマイルドなカレー
ラワール:野菜とココナッツのバリ伝統サラダ
テンペララマニス:カリッと揚げたテンペの甘辛和え
ブブールインジン:黒米とココナッツの素朴なデザート
✨ 効率よく満喫した旅を ✨
お客様のホテルへ往復送迎。
お迎えホテルとお送りホテルは違ってもOK!また空港送迎も可能なので、初日、最終日、ホテル移動日を利用してツアーに参加。貴重な旅の時間を有効活用できます♪
※注意事項をご覧ください
❖ 所要時間:14時間
❖ 含まれるもの:クッキングスクール料金、日本語ガイド兼ドライバー、専用車チャーター代(ガソリン代)、ホテル送迎(対象エリア内)
❖ 含まれないもの:各施設への入場料、アクティビティ代(スイング/ブランコ/舞踊鑑賞料金)、個人的な費用(お土産、食事代等)、駐車場料金、チップ(目安:車1台につき500円〜1,000円程度)など
❖ 送迎対象エリア:
バリ島の空港、ヌサドゥア、ベノア、ジンバラン、クタ、レギャン、スミニャック、クロボカン、チャングー、サヌール、ウブド。
その他の地域はお問い合わせください。
❖ 集合場所:ご宿泊ホテルのロビー(ロビーがない場合はエントランス)
❖ 歩きやすい靴、寺院用の羽織りもの、カメラ/スマートフォン、日焼け止め、虫よけスプレー、飲み水、インドネシアルピア現金があれば便利です。
❖ 催行日: 毎日(バリ島の新年「ニュピ」とその前後を除く)
❖ 最少催行人数: 2名様
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- おすすめ
✨ウブド王宮✨
ウブドの中心に佇む「ウブド王宮」は、かつての王国の栄華を今に伝える歴史的な建造物です。バリ伝統建築の粋を集めた精巧な石彫細工や、黄金色に輝く壮麗な門は圧巻の美しさで、芸術の村・ウブドの象徴として親しまれています。現在も王家の人々が暮らす神聖な場所でありながら、一般に公開されており、気品あふれる静寂の世界を堪能できます。バリ島の豊かな歴史と、受け継がれてきた職人技の極致を間近に感じられる特別なスポットです。 - おすすめ
✨インドネシア・バリ料理 クッキングクラス✨
数十種類のハーブが織りなす香りの芸術。バリ料理の真髄「バセグデ」から学ぶ調理体験
インドネシア料理、とりわけバリ料理の美味しさの秘密は、数十種類ものハーブとスパイスを組み合わせた魔法の万能ペースト「バセグデ」にあります。
当スクールでは、レシピをなぞるだけでなく、バリ料理の「命」とも言えるこのスパイス作りからスタートします。ガランガル、ウコン、生姜、唐辛子など、南国特有の新鮮な食材を伝統的な石臼(ウルカン)で丁寧にすり潰し、香りが一気に花開く瞬間を体験してください。
メイン調理では、バナナの葉で包み焼きにする「ペペス」や、竹串に挽き肉を巻きつける「サテリリット」など、バリに伝わる伝統技法を実践。スパイスの配合が生み出す、甘み・辛み・酸味の絶妙なハーモニー。その奥深い世界を学びます。 - おすすめ
✨バリの知恵が凝縮された万能調味料「バセグデ」✨
バリ島の伝統料理において、ベースとして必ず使われるのが「バセグデ」です。これは、インドネシアの他の地域にはない、バリ島独自の配合を持つ万能ペーストです。
数十種類もの新鮮なハーブや根菜、スパイスを配合して作られるこのペーストは、単に味を整えるだけでなく、食材の臭みを消し、保存性を高め、さらには健康を維持するための「薬膳」としての役割も果たしてきました。
サテ(串焼き)、アヤムベトゥトゥ(鶏の蒸し焼き)、ラワール(和え物)など、バリを代表する料理のすべてにこのバセグデが使われており、これを知ることはバリ島の豊かな食文化そのものを理解することに繋がります。
モデルコース
- 07:00ご宿泊ホテルへお迎えお客様のご宿泊ホテルへお迎えに上がります。快適な専用車で出発🏨
【 ピックアップ時間 】
ウブド 07:30-08:00
サヌール 07:00-07:30
クタ、スミニャック 06:30-07:00
ヌサドゥア、ジンバラン 06:00-06:30
※お迎え時間は改めてご案内します。 - 08:30活気あふれる伝統市場ツアー🌶️地元の人々が賑やかに買い物する伝統市場を訪れ、新鮮な野菜、ハーブ、スパイス、肉、魚など、バリ島特有の食材や文化について学びます。

- 09:00世界遺産の棚田とスバック方式について学ぶ🌾バリの伝統的な灌漑システム「スバック」(世界文化遺産)について学びながら、美しい棚田を訪れます。先人たちの知恵と自然が織りなす絶景に心癒され、バリの農業と文化の深いつながりを感じていただけます。

- 09:30バリの美しいお供物「チャナンサリ」作り体験🌺バリの寺院、街路、家々の入り口など、至る所で目にする美しいチャナンサリ(お供物)を、実際にあなたの手で作る体験を通して、バリの人々の信仰心と芸術性に触れてみませんか。一つ一つ心を込めて作られた花とハーブの供物は、バリの精神文化を象徴するものです。

- 10:00バリ料理の基本スパイスペースト「バセグデ」作り🌶️バリ料理の風味を決定づける「バセグデ」(基本のスパイスペースト)の作り方を学びます。新鮮な香辛料を混ぜ合わせることで生まれる、豊かで複雑な香りと味わいは、バリ料理の奥深さを物語っています。この伝統的なスパイスペーストが、あなたの料理スキルを格段に引き上げることでしょう。

- 10:30クッキング開始🍳スタッフ指導のもと、実際にバリ料理の調理を始めます。バリ料理の基本となるスパイスや、サテリリットアヤム (鶏肉のつくね串焼き)など、7種類のメニューを実習します。 参加者自身で包丁を使ったり、石臼でスパイスを潰したりと、体験型の調理が中心です。

- 12:00至福のランチタイム🍽️ご自身で調理した本格的なインドネシア料理を、涼しく美しい棚田の景色を眺めながらご堪能ください。頑張って作った料理の味は格別!最高の思い出、体験となるでしょう。

- 13:30モンキー フォレスト🐵野生の猿が暮らす聖なる森に佇む「モンキー フォレスト」は、豊かな自然と神秘的な信仰が調和するパワースポットです。巨木や苔むした石像が織りなす幻想的な景観の中で、神聖な空気感を楽しめます。

- 14:30ウブド王宮📸ウブドの中心に佇むかつての王宮で、バリ建築の粋を集めた緻密な石彫りや美しい門が見応え十分な、歴史と格式を感じさせる街のシンボルです。

- 14:45サラスワティ寺院(ウォーターパレス)📸学問と芸術の女神サラスワティを祀り、美しい蓮池に囲まれた参道が「水の宮殿」とも称されるほど幻想的な、ウブド屈指のフォトジェニックなスポットです。

- 15:00ウブド市場🛍️ウブドの中心に位置し、色鮮やかな雑貨や伝統工芸品が所狭しと並ぶ活気あふれるマーケット。バリならではの掘り出し物探しや地元の人々との賑やかなやり取りも楽しめる、街歩きには欠かせないショッピングスポットです。

- 15:30ウブド自由散策(1-1.5時間)🚶♂️ウブドの街では、おしゃれなカフェやショップ巡りを自分だけのペースで自由に楽しめます。言葉に不安がある方や効率よく回りたい方には、ガイドが値段交渉や道案内、写真撮影などの同行サポートをするので安心です。

- 17:30【ご希望の方のみ】ビッグスイング&ルワックコーヒー園大自然のパノラマに飛び出す、スリル満点の巨大ブランコ。まるで空を飛んでいるような開放感と、SNS映え間違いなしの絶景フォトが楽しめます。(スウィング別料金、Rp,250,000-Rp.450,0000/お一人様/現地払い)
世界一高級なコーヒー「コピ ルワック」希少さの理由が学べる農園。ジャコウネコが育む芳醇な香りと、贅沢な試飲タイムを自然の中で楽しめます。
- 20:00ホテル到着🏨充実した一日の後、ホテルまで快適にお送りいたします。
※交通状況により、到着・帰着時間が前後する場合がございます
ツアー・サービス情報
- エリアバリ島
- カテゴリガイド/体験
- 所要時間14時間
- 催行定員2人〜
- 料金1人あたり¥9,900
- 料金補足
❖ 含まれるもの:クッキングスクール料金、日本語ガイド兼ドライバー、専用車チャーター代(ガソリン代)、ホテル送迎(対象エリア内)
❖ 含まれないもの:各施設への入場料、アクティビティ代(スイング/ブランコ/舞踊鑑賞料金)、個人的な費用、駐車場料金、チップ等
❖オーバーチャージ:1時間あたり 1,400円 / 車1台
❖ 深夜・早朝(23:00~翌8:00)または長距離の場合:2,800円 / 車1台
❖ 乗車人数目安:1台あたり2~7名様
スーツケースがある場合:1台あたり2~4名様
8名様以上、または大型荷物がある場合は料金が異なります。 - キャンセルポリシー
キャンセルする場合には、下記のキャンセル料をいただきます。
参加日(現地時間)から起算して
7日前まで 0%
4日前まで 50%
それ以降 100%
詳しくはこちら - よくある質問
Q: ツアー時間を延長することはできますか?
A: はい、可能です。当日「もう少し夜景を楽しみたい」「ディナーまで付き添ってほしい」となった場合、1時間単位の追加料金(オーバータイム料金)をお支払いいただくことで延長できます。
Q: 当日の気分で、行く場所を急に変更してもいいですか?
A: はい、可能です。プライベートツアーの最大のメリットは柔軟性です。「ここが気に入ったからもう少し長くいたい」「ここは飛ばして、さっき見つけたカフェに寄りたい」といったリクエストも、時間内であれば可能です
Q: ホテル以外の場所(空港やレストラン)でピックアップ・解散はできますか?
A: はい、可能です。予約時に正確な場所を伝えれば、空港からツアーを始めて最終的にホテルへ送る、といったアレンジもできます。エリア(トランベン、ウルワツなど)によっては追加の送迎料金がかかる場合があります
Q: 駐車場代金、寺院入場料、通行料金、舞踊鑑賞料はいくらぐらいですか?
A: 目安として、1日観光される場合は、入場料やランチ代としてお一人様 3,000円〜5,000円(30万〜50万ルピア)程度をキャッシュで持っておくと安心です。
Q: クレジットカードは使えますか?
A: 大きな寺院(タナロットやウルワツなど)ではカードが使える窓口も増えていますが、通信状況で使えないこともしばしばあります。また、駐車場代や小さなお店では現金のみですので、必ずルピアの現金をお持ちください
- 免責事項
1. 交通事情とスケジュール
バリ島内では慢性的な渋滞が発生するため、ツアーの行程や所要時間、帰着時間が大幅に変更になる場合があります。予定通りに進行しない可能性があることを予めご了承ください。
2. 天候・現地事情による影響
悪天候や現地の宗教行事、天災(地震・台風等)、不測の事態により、ツアー内容の変更や一部施設の見学が不可となる場合があります。これに伴う返金や、中止による補償は致しかねますのでご了承ください。
3. 服装と健康管理について
寺院訪問時は、肩や膝が隠れる露出の少ない服装が必要です。また、宗教上の理由により、生理中の女性は寺院に入場できません。ツアー中の健康管理はご自身の責任となり、万が一の体調不良や怪我、トラブル、およびパワースポットの効果に関して弊社は一切の責任を負いかねます。
4. お荷物の管理
お車でのスーツケース等のお預かりは可能ですが、貴重品は必ずお客様ご自身で厳重に管理してください。
5. その他
バリ島の新年「ニュピ」およびその前後、「ニュピセガラ」の期間は手配を承れません。また、価格や利用規約は予告なく変更される場合がございます。
予約スケジュール
クッキングクラス+ティルタウンプル寺院(世界遺産)+ゴアガジャ遺跡etc.
- 5名様以上¥9,100
- 2-4名様¥12,600
ツアー・サービス内容
市場での食材探しや世界遺産の棚田見学、お供物作りを楽しんだ後は、魔法のスパイスから作る本格7品のクッキング。
自作のランチを堪能した午後は、曲線美が美しいテガララン棚田、聖水が湧くティルタウンプル寺院、そして大迫力のトゥグヌンガンの滝を巡ります。
バリの食・文化・大自然のエネルギーを全身に浴びる、心もお腹も満たされる究極の旅に出かけましょう!
【スケジュール(目安)】
06:00-08:00 ホテルへお迎え
↓
08:30 ローカルマーケットで買い出し
↓
09:00 世界遺産の棚田とスバック方式について学ぶ
↓
09:30 バリのお供物「チャナンサリ」作り体験
↓
10:00 バリ料理の基本スパイスペースト「バセグデ」作り
↓
10:30 クッキング開始
↓
12:00 ランチタイム
↓
13:30 テガラランライステラス
ヤシの木と美しいライステラス
↓
(14:00頃)【ご希望の方のみ】ビッグスイング(巨大ブランコ) & ルワックコーヒー園
スリル満点の巨大ブランコ&世界一高級なコーヒー
↓
15:00 ティルタウンプル寺院【世界文化遺産】
千年以上湧き続ける聖なる泉で知られるパワースポット
↓
16:30 ゴアガジャ遺跡
洞窟の入り口の巨大な顔のレリーフが印象的
※その他スポットへ変更可能です
↓
17:30 トゥグヌンガンの滝
大自然のエネルギーを体感できる癒やしスポット
↓
20:00 ホテル到着
※交通状況により、到着・帰着時間が前後する場合がございます
※チャナンサリ作り体験は、現地の事情により行われない場合がございます。
✨選べるメニュー:全7品✨
レギュラー、またはベジタリアンからお選びいただけます。
【レギュラーメニュー】
サテリリット:ココナッツ香る魚のすり身つくね串
パンプキンスープ:ハーブ仕立ての優しいカボチャスープ
ペペスイカン:魚のスパイス和え バナナの葉包み焼き
ラワール:野菜とココナッツのバリ伝統サラダ
カレアヤム:コク深い味わいのバリ風鶏肉カレー
テンペララマニス:カリッと揚げたテンペの甘辛和え
ブブールインジン:黒米とココナッツの素朴なデザート
【ベジタリアンメニュー】
サテテンペ:香ばしいテンペの串焼き ピーナッツソース
パンプキンスープ:ハーブ仕立ての優しいカボチャスープ
ペペスジャムール:旨味たっぷりキノコのバナナの葉包み焼き
タフカレ:豆腐とココナッツのマイルドなカレー
ラワール:野菜とココナッツのバリ伝統サラダ
テンペララマニス:カリッと揚げたテンペの甘辛和え
ブブールインジン:黒米とココナッツの素朴なデザート
✨ゴアガジャ遺跡を下記スポットへ変更可能です✨
【グヌン カウィ遺跡】
岩壁に彫られた10基の巨大石墓が圧巻。棚田の絶景を眺めながら300段の階段を下りた先に広がる、静寂の聖域です。
【バトゥアン寺院】
1000年の歴史を誇る伝統建築の傑作。精巧な石彫細工と黒い屋根が織りなす、荘厳でフォトジェニックな聖域です。
※その他観光地も相談可(追加料金あり)
✨ 効率よく満喫した旅を ✨
お客様のホテルへ往復送迎。
お迎えホテルとお送りホテルは違ってもOK!また空港送迎も可能なので、初日、最終日、ホテル移動日を利用してツアーに参加。貴重な旅の時間を有効活用できます♪
※注意事項をご覧ください
❖ 所要時間:14時間
❖ 含まれるもの:クッキングスクール料金、日本語ガイド兼ドライバー、専用車チャーター代(ガソリン代)、ホテル送迎(対象エリア内)
❖ 含まれないもの:各施設への入場料、アクティビティ代(スイング/ブランコ/舞踊鑑賞料金)、個人的な費用(お土産、食事代等)、駐車場料金、チップ(目安:車1台につき500円〜1,000円程度)など
❖ 送迎対象エリア:
バリ島の空港、ヌサドゥア、ベノア、ジンバラン、クタ、レギャン、スミニャック、クロボカン、チャングー、サヌール、ウブド。
その他の地域はお問い合わせください。
❖ 集合場所:ご宿泊ホテルのロビー(ロビーがない場合はエントランス)
❖ 歩きやすい靴、寺院用の羽織りもの、カメラ/スマートフォン、日焼け止め、虫よけスプレー、飲み水、インドネシアルピア現金があれば便利です。
❖ 催行日: 毎日(バリ島の新年「ニュピ」とその前後を除く)
❖ 最少催行人数: 2名様
👇その他の人気ツアーはこちらからチェック!
満喫‼️オーガニックバリ島生菓子作りクッキングクラス|ワークショップ
https://travel.buyma.com/service/a020202/ic010104191229000009/
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- おすすめ
✨ティルタウンプル寺院(世界文化遺産)✨
バリ島中部、タンパシリンに位置するティルタウンプル寺院は、1000年以上の歴史を誇るバリ・ヒンドゥー教の聖地です。「聖なる泉」を意味する名の通り、境内には今も絶え間なく地下水が湧き出る神秘的な源泉があり、2012年には世界文化遺産にも登録されました。
この寺院の最大の魅力は、インドラ神が大地を突いて不老不死の水を湧き出させたという伝説が残る、清らかな景観にあります。透明度の高い池の底から砂を巻き上げながら水が湧き出す様子は美しく、眺めているだけで心が洗われるような静寂に包まれています。
また、バリを象徴する巨大な割れ門や、神話の神々が刻まれた精緻な石像など、伝統的なバリ建築の様式美も見どころの一つです。現在も地元の人々が鮮やかな正装で熱心に祈りを捧げる「生きた信仰の場」であり、その厳かな空気感を通じて、バリ島の精神世界の深さを存分に体感することができます。 - おすすめ
✨インドネシア・バリ料理 クッキングクラス✨
数十種類のハーブが織りなす香りの芸術。バリ料理の真髄「バセグデ」から学ぶ調理体験
インドネシア料理、とりわけバリ料理の美味しさの秘密は、数十種類ものハーブとスパイスを組み合わせた魔法の万能ペースト「バセグデ」にあります。
当スクールでは、レシピをなぞるだけでなく、バリ料理の「命」とも言えるこのスパイス作りからスタートします。ガランガル、ウコン、生姜、唐辛子など、南国特有の新鮮な食材を伝統的な石臼(ウルカン)で丁寧にすり潰し、香りが一気に花開く瞬間を体験してください。
メイン調理では、バナナの葉で包み焼きにする「ペペス」や、竹串に挽き肉を巻きつける「サテリリット」など、バリに伝わる伝統技法を実践。スパイスの配合が生み出す、甘み・辛み・酸味の絶妙なハーモニー。その奥深い世界を学びます。 - おすすめ
✨バリの知恵が凝縮された万能調味料「バセグデ」✨
バリ島の伝統料理において、ベースとして必ず使われるのが「バセグデ」です。これは、インドネシアの他の地域にはない、バリ島独自の配合を持つ万能ペーストです。
数十種類もの新鮮なハーブや根菜、スパイスを配合して作られるこのペーストは、単に味を整えるだけでなく、食材の臭みを消し、保存性を高め、さらには健康を維持するための「薬膳」としての役割も果たしてきました。
サテ(串焼き)、アヤムベトゥトゥ(鶏の蒸し焼き)、ラワール(和え物)など、バリを代表する料理のすべてにこのバセグデが使われており、これを知ることはバリ島の豊かな食文化そのものを理解することに繋がります。
モデルコース
- 07:00ご宿泊ホテルへお迎えお客様のご宿泊ホテルへお迎えに上がります。快適な専用車で出発🏨
【 ピックアップ時間 】
ウブド 07:30-08:00
サヌール 07:00-07:30
クタ、スミニャック 06:30-07:00
ヌサドゥア、ジンバラン 06:00-06:30
※お迎え時間は改めてご案内します。 - 08:30活気あふれる伝統市場ツアー🌶️地元の人々が賑やかに買い物する伝統市場を訪れ、新鮮な野菜、ハーブ、スパイス、肉、魚など、バリ島特有の食材や文化について学びます。

- 09:00世界遺産の棚田とスバック方式について学ぶ🌾バリの伝統的な灌漑システム「スバック」(世界文化遺産)について学びながら、美しい棚田を訪れます。先人たちの知恵と自然が織りなす絶景に心癒され、バリの農業と文化の深いつながりを感じていただけます。

- 09:30バリの美しいお供物「チャナンサリ」作り体験🌺バリの寺院、街路、家々の入り口など、至る所で目にする美しいチャナンサリ(お供物)を、実際にあなたの手で作る体験を通して、バリの人々の信仰心と芸術性に触れてみませんか。一つ一つ心を込めて作られた花とハーブの供物は、バリの精神文化を象徴するものです。

- 10:00バリ料理の基本スパイスペースト「バセグデ」作り🌶️バリ料理の風味を決定づける「バセグデ」(基本のスパイスペースト)の作り方を学びます。新鮮な香辛料を混ぜ合わせることで生まれる、豊かで複雑な香りと味わいは、バリ料理の奥深さを物語っています。この伝統的なスパイスペーストが、あなたの料理スキルを格段に引き上げることでしょう。

- 10:30クッキング開始🍳スタッフ指導のもと、実際にバリ料理の調理を始めます。バリ料理の基本となるスパイスや、サテリリットアヤム (鶏肉のつくね串焼き)など、7種類のメニューを実習します。 参加者自身で包丁を使ったり、石臼でスパイスを潰したりと、体験型の調理が中心です。

- 12:00至福のランチタイム🍽️ご自身で調理した本格的なインドネシア料理を、涼しく美しい棚田の景色を眺めながらご堪能ください。頑張って作った料理の味は格別!最高の思い出、体験となるでしょう。

- 13:30テガララン ライステラス📸「天国の階段」と称される幾重にも重なる曲線美が、南国の陽光に輝くバリ島屈指の絶景スポット。ヤシの木と棚田が織りなす芸術的なパノラマは、訪れる人の心を一瞬で奪う圧倒的な美しさです。

- 14:00【ご希望の方のみ】ビッグスイング&ルワックコーヒー園大自然のパノラマに飛び出す、スリル満点の巨大ブランコ。まるで空を飛んでいるような開放感と、SNS映え間違いなしの絶景フォトが楽しめます。(スウィング別料金、Rp,250,000-Rp.450,0000/お一人様/現地払い)
世界一高級なコーヒー「コピルワック」希少さの理由が学べる農園。ジャコウネコが育む芳醇な香りと、贅沢な試飲タイムを自然の中で楽しめます。
- 15:00ティルタウンプル寺院【世界文化遺産】📸1000年以上の歴史を持ち、今もこんこんと湧き出る聖水は不老不死の力があると信じられています。多くの参拝者が訪れる沐浴場では、バリの深い信仰心と幻想的な空気を肌で感じることができます。
※追加オプションにて沐浴体験が可能です。
- 16:30ゴアガジャ遺跡📸ウブド近郊にある、11世紀頃の古代遺跡。洞窟の入り口に彫られた巨大な顔のレリーフが印象的な、ヒンドゥー教と仏教の文化が混ざり合った独特の神秘性がある遺跡です。
✨グヌンカウィ遺跡、バトゥアン寺院へ変更可能です✨
- 17:30トゥグヌンガンの滝📸鬱蒼としたジャングルの中に突如現れる、轟音と水しぶきが舞う圧巻の巨滝。溢れるマイナスイオンを全身に浴びながら、大自然の凄まじいエネルギーをダイレクトに体感できる絶好のヒーリングスポットです。

- 20:00ホテル到着🏨充実した一日の後、ホテルまで快適にお送りいたします。
※交通状況により、到着・帰着時間が前後する場合がございます
ツアー・サービス情報
- エリアバリ島
- カテゴリガイド/体験
- 所要時間14時間
- 催行定員2人〜
- 料金1人あたり¥9,100
- 料金補足
❖ 含まれるもの:クッキングスクール料金、日本語ガイド兼ドライバー、専用車チャーター代(ガソリン代)、ホテル送迎(対象エリア内)
❖ 含まれないもの:各施設への入場料、アクティビティ代(スイング/ブランコ/舞踊鑑賞料金)、個人的な費用、駐車場料金、チップ等
❖オーバーチャージ:1時間あたり 1,400円 / 車1台
❖ 深夜・早朝(23:00~翌8:00)または長距離の場合:2,800円 / 車1台
❖ 乗車人数目安:1台あたり2~7名様
スーツケースがある場合:1台あたり2~4名様
8名様以上、または大型荷物がある場合は料金が異なります。 - キャンセルポリシー
キャンセルする場合には、下記のキャンセル料をいただきます。
参加日(現地時間)から起算して
7日前まで 0%
4日前まで 50%
それ以降 100%
詳しくはこちら - よくある質問
Q: ツアー時間を延長することはできますか?
A: はい、可能です。当日「もう少し夜景を楽しみたい」「ディナーまで付き添ってほしい」となった場合、1時間単位の追加料金(オーバータイム料金)をお支払いいただくことで延長できます。
Q: 当日の気分で、行く場所を急に変更してもいいですか?
A: はい、可能です。プライベートツアーの最大のメリットは柔軟性です。「ここが気に入ったからもう少し長くいたい」「ここは飛ばして、さっき見つけたカフェに寄りたい」といったリクエストも、時間内であれば可能です
Q: ホテル以外の場所(空港やレストラン)でピックアップ・解散はできますか?
A: はい、可能です。予約時に正確な場所を伝えれば、空港からツアーを始めて最終的にホテルへ送る、といったアレンジもできます。エリア(トランベン、ウルワツなど)によっては追加の送迎料金がかかる場合があります
Q: 駐車場代金、寺院入場料、通行料金、舞踊鑑賞料はいくらぐらいですか?
A: 目安として、1日観光される場合は、入場料やランチ代としてお一人様 3,000円〜5,000円(30万〜50万ルピア)程度をキャッシュで持っておくと安心です。
Q: クレジットカードは使えますか?
A: 大きな寺院(タナロットやウルワツなど)ではカードが使える窓口も増えていますが、通信状況で使えないこともしばしばあります。また、駐車場代や小さなお店では現金のみですので、必ずルピアの現金をお持ちください
- 免責事項
1. 交通事情とスケジュール
バリ島内では慢性的な渋滞が発生するため、ツアーの行程や所要時間、帰着時間が大幅に変更になる場合があります。予定通りに進行しない可能性があることを予めご了承ください。
2. 天候・現地事情による影響
悪天候や現地の宗教行事、天災(地震・台風等)、不測の事態により、ツアー内容の変更や一部施設の見学が不可となる場合があります。これに伴う返金や、中止による補償は致しかねますのでご了承ください。
3. 服装と健康管理について
寺院訪問時は、肩や膝が隠れる露出の少ない服装が必要です。また、宗教上の理由により、生理中の女性は寺院に入場できません。ツアー中の健康管理はご自身の責任となり、万が一の体調不良や怪我、トラブル、およびパワースポットの効果に関して弊社は一切の責任を負いかねます。
4. お荷物の管理
お車でのスーツケース等のお預かりは可能ですが、貴重品は必ずお客様ご自身で厳重に管理してください。
5. その他
バリ島の新年「ニュピ」およびその前後、「ニュピセガラ」の期間は手配を承れません。また、価格や利用規約は予告なく変更される場合がございます。
予約スケジュール
モデルコース
- 07:00ご宿泊ホテルへお迎えお客様のご宿泊ホテルへお迎えに上がります。快適な専用車で出発🏨
【 ピックアップ時間 】
ウブド 07:30-08:00
サヌール 07:00-07:30
クタ、スミニャック 06:30-07:00
ヌサドゥア、ジンバラン 06:00-06:30
※お迎え時間は改めてご案内します。 - 08:30活気あふれる伝統市場ツアー🌶️地元の人々が賑やかに買い物する伝統市場を訪れ、新鮮な野菜、ハーブ、スパイス、肉、魚など、バリ島特有の食材や文化について学びます。

- 09:00世界遺産の棚田とスバック方式について学ぶ🌾バリの伝統的な灌漑システム「スバック」(世界文化遺産)について学びながら、美しい棚田を訪れます。先人たちの知恵と自然が織りなす絶景に心癒され、バリの農業と文化の深いつながりを感じていただけます。

- 09:30バリの美しいお供物「チャナンサリ」作り体験🌺バリの寺院、街路、家々の入り口など、至る所で目にする美しいチャナンサリ(お供物)を、実際にあなたの手で作る体験を通して、バリの人々の信仰心と芸術性に触れてみませんか。一つ一つ心を込めて作られた花とハーブの供物は、バリの精神文化を象徴するものです。

- 10:00バリ料理の基本スパイスペースト「バセグデ」作り🌶️バリ料理の風味を決定づける「バセグデ」(基本のスパイスペースト)の作り方を学びます。新鮮な香辛料を混ぜ合わせることで生まれる、豊かで複雑な香りと味わいは、バリ料理の奥深さを物語っています。この伝統的なスパイスペーストが、あなたの料理スキルを格段に引き上げることでしょう。

- 10:30クッキング開始🍳スタッフ指導のもと、実際にバリ料理の調理を始めます。バリ料理の基本となるスパイスや、サテリリットアヤム (鶏肉のつくね串焼き)など、7種類のメニューを実習します。 参加者自身で包丁を使ったり、石臼でスパイスを潰したりと、体験型の調理が中心です。

- 12:00至福のランチタイム🍽️ご自身で調理した本格的なインドネシア料理を、涼しく美しい棚田の景色を眺めながらご堪能ください。頑張って作った料理の味は格別!最高の思い出、体験となるでしょう。

- 15:00ホテル到着🏨充実した一日の後、ホテルまで快適にお送りいたします。
※交通状況により、到着・帰着時間が前後する場合がございます
ツアー・サービス情報
- エリアバリ島
- カテゴリガイド/体験
- 所要時間8時間
- 催行定員2人〜
- 料金1人あたり¥9,100
- 料金補足
❖ 含まれるもの:クッキングスクール料金、日本語ガイド兼ドライバー、専用車チャーター代(ガソリン代)、ホテル送迎(対象エリア内)
❖ 含まれないもの:各施設への入場料、アクティビティ代(スイング/ブランコ/舞踊鑑賞料金)、個人的な費用、駐車場料金、チップ等
❖オーバーチャージ:1時間あたり 1,400円 / 車1台
❖ 深夜・早朝(23:00~翌8:00)または長距離の場合:2,800円 / 車1台
❖ 乗車人数目安:1台あたり2~7名様
スーツケースがある場合:1台あたり2~4名様
8名様以上、または大型荷物がある場合は料金が異なります。 - キャンセルポリシー
キャンセルする場合には、下記のキャンセル料をいただきます。
参加日(現地時間)から起算して
7日前まで 0%
4日前まで 50%
それ以降 100%
詳しくはこちら - よくある質問
Q: ツアー時間を延長することはできますか?
A: はい、可能です。当日「もう少し夜景を楽しみたい」「ディナーまで付き添ってほしい」となった場合、1時間単位の追加料金(オーバータイム料金)をお支払いいただくことで延長できます。
Q: 当日の気分で、行く場所を急に変更してもいいですか?
A: はい、可能です。プライベートツアーの最大のメリットは柔軟性です。「ここが気に入ったからもう少し長くいたい」「ここは飛ばして、さっき見つけたカフェに寄りたい」といったリクエストも、時間内であれば可能です
Q: ホテル以外の場所(空港やレストラン)でピックアップ・解散はできますか?
A: はい、可能です。予約時に正確な場所を伝えれば、空港からツアーを始めて最終的にホテルへ送る、といったアレンジもできます。エリア(トランベン、ウルワツなど)によっては追加の送迎料金がかかる場合があります
Q: 駐車場代金、寺院入場料、通行料金、舞踊鑑賞料はいくらぐらいですか?
A: 目安として、1日観光される場合は、入場料やランチ代としてお一人様 3,000円〜5,000円(30万〜50万ルピア)程度をキャッシュで持っておくと安心です。
Q: クレジットカードは使えますか?
A: 大きな寺院(タナロットやウルワツなど)ではカードが使える窓口も増えていますが、通信状況で使えないこともしばしばあります。また、駐車場代や小さなお店では現金のみですので、必ずルピアの現金をお持ちください
- 免責事項
1. 交通事情とスケジュール
バリ島内では慢性的な渋滞が発生するため、ツアーの行程や所要時間、帰着時間が大幅に変更になる場合があります。予定通りに進行しない可能性があることを予めご了承ください。
2. 天候・現地事情による影響
悪天候や現地の宗教行事、天災(地震・台風等)、不測の事態により、ツアー内容の変更や一部施設の見学が不可となる場合があります。これに伴う返金や、中止による補償は致しかねますのでご了承ください。
3. 服装と健康管理について
寺院訪問時は、肩や膝が隠れる露出の少ない服装が必要です。また、宗教上の理由により、生理中の女性は寺院に入場できません。ツアー中の健康管理はご自身の責任となり、万が一の体調不良や怪我、トラブル、およびパワースポットの効果に関して弊社は一切の責任を負いかねます。
4. お荷物の管理
お車でのスーツケース等のお預かりは可能ですが、貴重品は必ずお客様ご自身で厳重に管理してください。
5. その他
バリ島の新年「ニュピ」およびその前後、「ニュピセガラ」の期間は手配を承れません。また、価格や利用規約は予告なく変更される場合がございます。
バリ旅行を、もっと楽しく!
私たちは、愉快で頼もしいスタッフとともに、お客様の楽しい旅をプロデュースするツアー会社です。
お客様一人一人に合わせた特別な旅のプランをご提案出来るよう心がけております。 笑顔が広がる旅の思い出づくりのために、 経験豊富なドライバーたちが、お客様のご希望、...
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選択いただいた日付()は予約前にパートナーへの日程確認が推奨されています。パートナーに連絡済みの場合はこのままご予約にお進みください。
※報告に基づいて、随時事務局で対応してまいります。対応を効率的に進める為、報告への返信は控えさせていただいておりますのでご了承ください。
頂いた報告は事務局にて確認させていただき、
BUYMA TRAVELのサービス向上に役立たせていただきます。






















































活気ある市場での食材探し、棚田見学、お供物作りまで体験できる贅沢な料理教室です。
魔法のスパイス「バセグデ」を石臼ですり潰し、サテリリットなど伝統の7品を調理!
最後は、美しい棚田を眺めながら自分で作った格別なランチを堪能しましょう。
嬉しいレシピ付きで、帰国後もバリの味を楽しめます。食と文化に深く触れる、一生モノの体験をしてみませんか?
【スケジュール(目安)】
06:00-08:00 ホテルへお迎え
↓
08:30 ローカルマーケットで買い出し
↓
09:00 世界遺産の棚田とスバック方式について学ぶ
↓
09:30 バリのお供物「チャナンサリ」作り体験
↓
10:00 バリ料理の基本スパイスペースト「バセグデ」作り
↓
10:30 クッキング開始
↓
12:00 ランチタイム
↓
15:00-16:00 ホテル到着
※交通状況により、到着・帰着時間が前後する場合がございます
※チャナンサリ作り体験は、現地の事情により行われない場合がございます。
✨選べるメニュー:全7品✨
レギュラー、またはベジタリアンからお選びいただけます。
【レギュラーメニュー】
サテリリット:ココナッツ香る魚のすり身つくね串
パンプキンスープ:ハーブ仕立ての優しいカボチャスープ
ペペスイカン:魚のスパイス和え バナナの葉包み焼き
ラワール:野菜とココナッツのバリ伝統サラダ
カレアヤム:コク深い味わいのバリ風鶏肉カレー
テンペララマニス:カリッと揚げたテンペの甘辛和え
ブブールインジン:黒米とココナッツの素朴なデザート
【ベジタリアンメニュー】
サテテンペ:香ばしいテンペの串焼き ピーナッツソース
パンプキンスープ:ハーブ仕立ての優しいカボチャスープ
ペペスジャムール:旨味たっぷりキノコのバナナの葉包み焼き
タフカレ:豆腐とココナッツのマイルドなカレー
ラワール:野菜とココナッツのバリ伝統サラダ
テンペララマニス:カリッと揚げたテンペの甘辛和え
ブブールインジン:黒米とココナッツの素朴なデザート
✨ 効率よく満喫した旅を ✨
お客様のホテルへ往復送迎。
お迎えホテルとお送りホテルは違ってもOK!また空港送迎も可能なので、初日、最終日、ホテル移動日を利用してツアーに参加。貴重な旅の時間を有効活用できます♪
※注意事項をご覧ください
❖ 所要時間:8時間
❖ 含まれるもの:クッキングスクール料金、日本語ガイド兼ドライバー、専用車チャーター代(ガソリン代)、ホテル送迎(対象エリア内)
❖ 含まれないもの:各施設への入場料、アクティビティ代(スイング/ブランコ/舞踊鑑賞料金)、個人的な費用(お土産、食事代等)、駐車場料金、チップ(目安:車1台につき500円〜1,000円程度)など
❖ 送迎対象エリア:
バリ島の空港、ヌサドゥア、ベノア、ジンバラン、クタ、レギャン、スミニャック、クロボカン、チャングー、サヌール、ウブド。
その他の地域はお問い合わせください。
❖ 集合場所:ご宿泊ホテルのロビー(ロビーがない場合はエントランス)
❖ 歩きやすい靴、寺院用の羽織りもの、カメラ/スマートフォン、日焼け止め、虫よけスプレー、飲み水、インドネシアルピア現金があれば便利です。
❖ 催行日: 毎日(バリ島の新年「ニュピ」とその前後を除く)
❖ 最少催行人数: 2名様
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